「ラーメンと愛国」ウェブインタビューと対談

「ソフトバンク 　ビジネス＋IT」にインタビュー（半ば佐々木正孝氏の対談的な）が掲載されています。
ラーメン神話解体――丼の中にたゆたう戦後日本史
http://www.sbbit.jp/article/cont1/24121
　
また、勝間和代さんが中心となって運営されているウェブ媒体、Real-Japan.orgで、経済学者の田中秀臣さんと対談をしました。
　
ラーメン、アメリカ、ジャニーズ：速水健朗氏との対談（ミュルダールを超えて第二回）
http://real-japan.org/2011/11/07/631/

後者は、最近気になっている自分の物書きとしての立ち位置と、ジャンルの越境についての話をしています。

ＡＫＢ４８の経済学

ラーメンと愛国 (講談社現代新書)